II Simpósio de Aquicultura Sustentável e Ecotoxicologia Aquática -
II SASEAq
O Estado de Alagoas é conhecido como o Estado das águas, apresentando grande potencial para aquicultura e pesca, graças à disponibilidade de recursos hídricos e variabilidade de espécies aquícolas. No entanto, cada ano os recursos pesqueiros estão depreciando e como alternativa para a recuperação dos estoques pesqueiros é o surgimento da aquicultura.
O cultivo de organismos aquáticos precisa ser realizado de forma racional, para que perdure os estoques hídricos, que é o ponto chave para o cultivo tanto de peixes quanto de camarão. Pensando nisso, cada vez mais as pesquisas têm buscando soluções para cultivo sustentável de diferentes espécies, um deles seriam os cultivos multitróficos onde maximiza a produção podendo consorciar espécies vegetais com aquícolas (aquaponia) ou sistema bioflocos, em ambos os sistemas apresentam as vantagens de produzir mais de uma espécie no mesmo ciclo de produção, reutilização da água do cultivo e a sua produção pode ser feita em menores áreas comparada ao sistema de produção convencional.
Na busca da maximização dos lucros no cultivo de espécies aquícolas, muitas vezes não é dado o vazio sanitário adequado aos viveiros e a taxa de estocagem é além da capacidade de suporte do sistema, fazendo com que os animais fiquem susceptível ao surgimento de patógenos ocasionando na maioria das vezes prejuízo ao produtor.
Alagoas apresenta três grandes multiplicadores e disseminadores de informações aquícola, são eles: O curso de Zootecnia localizado no Centro de Ciências Agrárias, o de Engenharia de Pesca localizado em Penedo e o Curso de Técnico Agrícola no Instituto Federal de Alagoas campus Satuba.
No ano passado, foi realizado o Iº simpósio de aquicultura sustentável e ecotoxicologia aquática de Alagoas, o evento foi um sucesso, com mais 100 pessoas inscritas. O simpósio contou com palestrantes nacionais e internacional onde abordaram temas atuais sobre as recentes inovações tecnológicas utilizadas na aquicultura, envolvendo: biossegurança, cultivo de camarão de água doce e multitrófico, nutrição e aproveitamento do pescado.
Para dar continuidade, o IIº simpósio de aquicultura sustentável e ecotoxicologia aquática de Alagoas se propõe divulgar, discutir e disseminar sobre temática de cultivo sustentável de organismos aquáticos e ecotoxicologia aquática, de forma a tornar este evento importante no calendário de Alagoas e congregar profissionais em linhas de produção mais sustentáveis e com rastreabilidade e segurança alimentar.
Comissão organizadora: Emerson Soares, Misleni Ricarte, Elton Santos, Renato Nunes e Vivian Vasconcelos
Apoio: FAPEAL
Tema:
Data: 29 e 30 de Outubro de 2018
Horário: 08:30h às 17:00h
Local: Universidade Federal de Alagoas, Campus A.C.Simões
Valor: R$ 30,00
A quantidade de inscrições serão limitadas a 150 participantes
Obs: Serão emitidos certificados aos participantes
Inscrições: A partir 5 de setembro.
Locais de inscrição: Laqua-CECA Responsável: Misleni Ricarte, ICBS Responsável: Jerusa Oliveira, UFAL Penedo: Julliett Xavier
AVISO: Credenciamento; das 08:00 às 08:30 (LCCV) Campus Central - (Local do evento) no dia 29/10. (Abertura)
Palestrantes
Palestra: Tecnologia de Bioflocos: Um Modelo de Produção Sustentável
Dr. William Bauer
Possui formação acadêmica em Oceanologia com Mestrado e Doutorado em Aquicultura. Atua há 9 anos no ramo de aquicultura, incluindo as áreas de nutrição de camarões marinhos, cultivo de camarões marinhos em sistema de bioflocos, qualidade de água de sistemas aquícolas, bem como avaliação de impactos ambientais. Participou de consultorias para a Organização dos Estados Íbero-Americanos
(OEI),Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA). Foi também sócio-proprietário de um empreendimento de criação de camarões marinhos em sistema de bioflocos (BFT) no Distrito Federal, e atualmente presta consultoria técnica em sistemas de cultivo super-intensivo de camarões em sistema BFT.
Larvicultura de atum (Thunnus thynnus) e dorada (Sparus aurata) em sistema de água verde e renovação parcial.
Dr. Carlos Alberto Silva – EMBRAPA – Tabuleiros Costeiros
Possui graduação em Oceanografia pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro, mestrado em Aquicultura pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, doutorado em Geociências (Geoquímica Ambiental) pela Universidade Federal Fluminense e pós-doutorado em Gestão e Impacto Ambiental pela Universidad Politécnica de Valencia. Atualmente é
pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária na área de Aquicultura em Sistemas de Produção Aquícola desenvolvendo pesquisas com Boas Práticas de Manejo e Impacto Ambiental na Piscicultura. Atuou profissionalmente na implantação e operação de larvicultura em sistema fechado e gerenciamento de fazendas de camarões; uso de água do mar artificial em larvicultura; alevinagem e engorda de tilápia em viveiro e tanque-rede; engorda de tambaqui em viveiro e tanque-rede. Na área de Geoquímica Ambiental, atua nos seguintes temas: impacto e contaminação ambiental, ecotoxicologia, especiação de mercúrio, biomagnificação e cadeia trófica marinha.
Ecotoxicologia e o uso de biomarcadores biliares, bioquímicos e comportamentais em peixes sentinela de estuários equatoriais.
O copepoda Tisbe biminiensis: um novo organismo-teste em ecotoxicologia marinha.
Prof. Dr. Paulo Sérgio Martins de Carvalho - UFPE
Graduado em Oceanografia Biológica pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (1986), Mestre em Oceanografia Biológica pela Universidade de São Paulo (1992), e PhD em Ecotoxicologia no programa Fisheries And Wildlife, University of Missouri-Columbia, USA. Realizou pós-doutorado em Ecotoxicologia financiado pelo National Research Council (NRC-
USA) junto ao Columbia Environmental Research Center, United States Geological Survey (2002-2003), e pós-doutorado em Ecotoxicologia aquática como bolsista recém-doutor CNPq financiado pelo Fundo Setorial CTPetro (2004 a 2006). Desde outubro de 2006 é professor do Depto. de Zoologia da Universidade Federal de Pernambuco. Atualmente é Professor Associado 1. Foi presidente da Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia (SBE) no biênio 2011-2012. Sua linha de pesquisa é focada na avaliação dos efeitos deletérios de contaminantes químicos em organismos aquáticos marinhos e de água doce, baseados em estudos de laboratório e de campo, em especial no desenvolvimento e aplicação de biomarcadores comportamentais em peixes relacionados a sistemas sensoriais como a visão e o olfato, bem como relacionados a habilidades natatórias, interações predador-presa, crescimento e reprodução.
Profª Drª. Lilia Pereira de Souza Santos
possui graduação em Bacharelado Em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1988), mestrado em Oceanografia Biológica pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (1991) e doutorado em Oceanografia - Universite de Bordeaux I (1996). Atualmente é associado da Universidade Federal de Pernambuco.
Tem experiência na área de Oceanografia, com ênfase em Interação entre os Organismos Marinhos e os Parâmetros Ambientais, atuando principalmente nos seguintes temas: cultivo de Copepoda, Cavalo-marinhos, Meiofauna, Ecotoxicologia Marinha, Fisiologia e Maricultura.
Sociedade, aquicultura sustentável e inovação: limites e possibilidades para o desenvolvimento alagoano
Prof. Dr. João Vicente
Possui graduação (1992) e Mestrado (1995) em Sociologia pela Universidade de Brasília e Doutorado em SOCIOLOGIA pela Universidade Federal do Ceará (2002). Atualmente é Professor Associado IV da Universidade Federal de Alagoas. Pesquisa na confluência entre a Sociologia Ambiental, Sociologia Econômica, Sociologia do
Desenvolvimento (humano e sustentável) e Sociologia da Ciência e da Inovação. É Professor do quadro Permanente do Programa de Pós-Graduação em Sociologia da Universidade Federal de Alagoas (PPGS/UFAL). É Diretor Científico, de Tecnologia e Inovação da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas (FAPEAL).
Mini-cursos
Cultivo de camarões marinhos em sistema de bioflocos: Aspectos Produtivos
Ecotoxicologia e o uso de biomarcadores biliares, bioquímicos e comportamentais em peixes sentinela de estuários equatoriais.
Dr. William Bauer
Prof. Dr. Paulo Sérgio Martins de Carvalho - UFPE
Possui formação acadêmica em Oceanologia com Mestrado e Doutorado em Aquicultura. Atua há 9 anos no ramo de aquicultura, incluindo as áreas de nutrição de camarões marinhos, cultivo de camarões marinhos em sistema de bioflocos, qualidade de água de sistemas aquícolas, bem como avaliação de impactos ambientais. Participou de consultorias para a Organização dos Estados Íbero-Americanos
(OEI),Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA). Foi também sócio-proprietário de um empreendimento de criação de camarões marinhos em sistema de bioflocos (BFT) no Distrito Federal, e atualmente presta consultoria técnica em sistemas de cultivo super-intensivo de camarões em sistema BFT.
Graduado em Oceanografia Biológica pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (1986), Mestre em Oceanografia Biológica pela Universidade de São Paulo (1992), e PhD em Ecotoxicologia no programa Fisheries And Wildlife, University of Missouri-Columbia, USA. Realizou pós-doutorado em Ecotoxicologia financiado pelo National Research Council (NRC-
USA) junto ao Columbia Environmental Research Center, United States Geological Survey (2002-2003), e pós-doutorado em Ecotoxicologia aquática como bolsista recém-doutor CNPq financiado pelo Fundo Setorial CTPetro (2004 a 2006). Desde outubro de 2006 é professor do Depto. de Zoologia da Universidade Federal de Pernambuco. Atualmente é Professor Associado 1. Foi presidente da Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia (SBE) no biênio 2011-2012. Sua linha de pesquisa é focada na avaliação dos efeitos deletérios de contaminantes químicos em organismos aquáticos marinhos e de água doce, baseados em estudos de laboratório e de campo, em especial no desenvolvimento e aplicação de biomarcadores comportamentais em peixes relacionados a sistemas sensoriais como a visão e o olfato, bem como relacionados a habilidades natatórias, interações predador-presa, crescimento e reprodução.
Programação
29/10 segunda-feira
MANHÃ:
CREDENCIAMENTO: 08 às 09h;
MINICURSOS: 09 às 12h
ÁREA ECOTOXICOLOGIA - Biomarcadores comportamentais em Ecotoxicologia – Prof. Dr. Paulo Carvalho – UFPE;
ÁREA DE AQUICULTURA - Cultivo de camarões marinhos em sistema de bioflocos: aspectos produtivos – Dr. William Bauer.
TARDE:
PALESTRA DE ABERTURA 14 ás 15h – Sociedade, aquicultura sustentável e inovação: limites e possibilidades para o desenvolvimento alagoano. Prof. Dr. João Vicente- FAPEAL
COFFEE BREAK - 15 ás 15:20
PALESTRA: 15:30 ás 16:30 - O copepoda Tisbe biminiensis: um novo organismo-teste em ecotoxicologia marinha. Profª. Drª. Lilia Pereira de Souza Santos - UFPE
30/10 terça-feira
PALESTRA 9 às 10h - Ecotoxicologia e o uso de biomarcadores biliares, bioquímicos e comportamentais em peixes sentinela de estuários equatoriais - Prof. Dr. Paulo Carvalho UFPE
PALESTRA 10 às 11h - Tecnologia de Bioflocos: um Modelo de Produção Sustentável – Dr. William Bauer.
COFFEE BREAK - 11 ás 11:20
PALESTRA 11:20 ás 12:20 – Larvicultura de atum (Thunnus thynnus) e dorada (Sparus aurata) em sistema de água verde e renovação parcial – Dr. Carlos Alberto Silva – EMBRAPA – Tabuleiros Costeiros.